4 stuks / 6 stuks
op Vlaamse wijze (veggi)
met gerookte Schotse zalm en Mousseline
met crème van zoete aardappel, verse spinazie en garnalensaus (vg / hg)
met 'Tierentyn' mosterd, zalf van knolselder en groentenchips (vg / hg)
met boschampignons, Parmigiano en truffelsalsa (veggi)
met 12 kruiden
op Vlaamse wijze met krielaardappelen (veggi)
met gerookte Schotse zalm, Mousseline en krielaardappelen (veggi)
met saus naar keuze en warme groenten
huisgemaakt, met chocoladesaus en vanille roomijs
met 4 Kazen
Casa Rojo La Gabacha, Rueda, Spanje, 100% Sauvignon Blanc
Casa Rojo Enemigo Mio, Murcia, Spanje, 100% Garnacha